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IBERICOS CURADOS
Los ibéricos curados ANCHA Castilla están seleccionados rigurosamente para ofrecer al cliente el mejor producto gourmet.
Sabemos que el producto ibérico es muy apreciado dentro y fuera de nuestras fronteras. Por ello, tratamos de hacer un riguroso trabajo de selección de las mejores piezas ibéricas siempre en el óptimo momento. Por esta razón, contamos con un control de secado que asegura su máxima calidad.
Como resultado, en ANCHA Castilla encontrará los mejores productos ibéricos y gourmet de la mejor calidad y precio.
Por último, a modo de recomendación acompañe esta selección de ibéricos con nuestros aceites de oliva virgen extra.
Jamón
de BELLOTA
100% Ibérico
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Jamón de BELLOTA 100% Ibérico
Pieza entera
Descripción del producto
El Jamón de Bellota 100% Ibérico es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 730 días, este jamón es una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1259 / 302 |
|---|---|
| Grasas | 19,10 g |
| Ácidos grasos saturados | 8,10 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 10,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 1,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,60 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 32,50 g |
| SAL | 4,80 g |
Características
- Raza 100% Ibérica alimentado a base de bellotas.
- Tiempo de curación mínimo de 730 días.
- Piezas de 8kg a 9kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.
Jamón
de BELLOTA
50% Ibérico
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 50% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Jamón de BELLOTA 50% Ibérico
Pieza entera
Descripción del producto
El Jamón de Bellota 50% Ibérico es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 730 días, este jamón es una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1242 / 297 |
|---|---|
| Grasas | 10,80 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,30 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,60 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 33,00 g |
| SAL | 7,70 g |
Características
- Raza 50% Ibérica.
- Tiempo de curación mínimo de 730 días.
- Piezas de 8kg a 9kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.
Paleta
de BELLOTA
100% Ibérica
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Paleta de BELLOTA 100% Ibérico
Pieza entera
Descripción del producto
La Paleta de Bellota 100% Ibérico es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 365 días, una una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1394 /335 |
|---|---|
| Grasas | 22,20 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 00,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,50 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 32,20 g |
| SAL | 3,48 g |
Características
- Raza 100% Ibérica alimentado a base de bellotas.
- Tiempo de curación mínimo de 365 días.
- Piezas de 5kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.
Paleta
de BELLOTA
50% Ibérica
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Paleta de BELLOTA 50% Ibérica
Pieza entera
Descripción del producto
La Paleta de Bellota 50% Ibérica es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 365 días, una una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1394 /335 |
|---|---|
| Grasas | 22,20 g |
| Ácidos grasos saturados | 6,53 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 00,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,50 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 32,20 g |
| SAL | 3,48 g |
Características
- Raza 50% Ibérica.
- Tiempo de curación mínimo de 365 días.
- Piezas de 5kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.
Jamón
de Cebo de Campo
50% Ibérico
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Jamón de Cebo 100% Ibérico
Pieza entera
Descripción del producto
El Jamón de Bellota 100% Ibérico es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 36 meses, este jamón es una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1259 / 302 |
|---|---|
| Grasas | 19,10 g |
| Ácidos grasos saturados | 8,10 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 10,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 1,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,60 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 32,50 g |
| SAL | 4,80 g |
Características
- Raza Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico.
- Tiempo de curación mínimo de 730 días.
- Piezas de 8kg a 9kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.
Paleta
de Cebo de Campo
50% Ibérica
Pieza entera
Jamón Ibérico de Bellota procedente de cerdos 100% raza Ibérica. El tiempo de curación mínimo es de 730 días por pieza. Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Jamón de Cebo 50% Ibérico
Pieza entera
Descripción del producto
El Jamón de Bellota 50% Ibérico es un producto premium procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas españolas. Su alimentación se basa en bellotas durante la montanera, lo que le confiere un sabor y una textura únicos. Con un tiempo de curación mínimo de 730 días, este jamón es una delicia para los paladares más exigentes.
Valor Nutricional
Por cada 100 gr
| ENERGÍA KJ / KCAL | 1259 / 302 |
|---|---|
| Grasas | 19,10 g |
| Ácidos grasos saturados | 8,10 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 10,00 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 1,00 g |
| Hidratos de carbono | 0,60 g |
| De los cuales azúcares | 0,00 g |
| Fibra | 0,00 g |
| Proteínas | 32,50 g |
| SAL | 3,55 g |
Características
- Raza Cebo de Campo 50% Ibérico.
- Tiempo de curación mínimo de 365 días.
- Piezas de 5kg.
- Presentadas en precinto negro ASICI.
- Posibilidad de elegir la pieza y enviarla completamente loncheada.
Presentación en sobres de 100gr. Cortado a mano. Coste del producto + 80€. - Envío en 24-48 horas.